北海道産羅臼昆布を使用。カルシウム入り。
そのまま飲むのはもちろん、ダシ・お茶漬け・浅漬けにも使えます。
名称:こんぶ茶(カルシウム入り)
原材料名:食塩(国内製造)・砂糖・昆布(北海道産)・デキストリン・調味料(アミノ酸等)、コーラルカルシウム
内容量:95g
賞味期限:1年以上
保存方法:高温及び多湿の所を避けて保存してください
取扱上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください
栄養成分表示(1杯2gあたり)
エネルギー:4kcal
たんぱく質:0.1g
脂質:0g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:0.8g
カルシウム:6.2mg
(一財)日本食品分析センター調べ
◇◆玉露園こんぶ茶について◆◇
(1)玉露園のこんぶ茶は北海道羅臼産の良質ラウス昆布を100%使用しています。
・ラウス昆布ってなに?
北海道知床の国後(クナシリ)島側にだけ生えている最高級の昆布のことです。
茶褐色で丈のある優良昆布でリシリ系エナガオニコンブの別称があり、
生産高もわずかで品質がとびぬけてすぐれている高価な昆布です。
(2)昆布の効用ってなに?
色々あるが消化吸収されなければその効力は発揮しにくい。
そこで玉露園のこんぶ茶は消化吸収されやすいように300メッシュという超微粒子に遠赤外線で乾燥させたラウス昆布を粉砕します。
玉露園のこんぶ茶はお湯を注ぐと茶碗の中にモヤモヤとした雲状の昆布色のものができるのが特徴です。
(3)なんの為に大粒の顆粒状に仕上げてあるのか。
これはお湯を注ぐとサッーと溶けるとともに、品質を一定にし保存期間も長く保つことができるよう
にした為です。
(4)玉露園のこんぶ茶の使われ方。
玉露園のこんぶ茶は飲むだけでなく、幅広く調味料としても使用されています。
ご家庭での鍋物・お漬物・お吸い物など料理のかくし味として使用されているほか、
業務用としてもスパゲッティー専門店・お惣菜店・お弁当店などにも使われています。