4月14日新茶入荷!!
2026年 新茶 屋久島(鹿児島)産 さえみどり
雄大な自然が育む鹿児島「極み」の新茶。
鹿児島の雄大な自然の中で育ったさえみどり新茶。
色鮮やかで鮮度感があり、極上の旨味と香りが味わえます。
生産量が少ない希少茶で毎年品切れしてしまうため、ご予約はどうぞお早めに。
5月10日(日)母の日のギフトにもオススメです(^o^)/
産地:屋久島(鹿児島)
仕上げ:深蒸し
内容量:60g
賞味期限:1年
【ご予約のお客様へ】
※発送日が決まり次第、個別にメールにてご連絡し発送いたします。
※他のものもご注文の場合、こちらの新茶が入荷次第、一緒にお送りいたします。
新茶(一番茶)とは、その年最初に芽吹いた新芽を摘んだ縁起物です。
特に立春から88日目の「八十八夜」(5月上旬)頃に摘まれたものは、「飲むと長生きする」「病気にならない」という言い伝えがあり、冬に養分を蓄えた旨味と若葉のさわやかな香りが特徴です。
【新茶のおいしい入れ方 60ml2杯分】
《準備するもの》
・沸騰した軟水140ml
・新茶6g
・清潔な茶器(急須)1個
・清潔な常温の湯呑み(サイズ:満水90ml)4つ
1、沸騰したお湯140mlを常温の湯飲み2つに入れ、常温の湯飲みもう2つへ移しかえ、約70℃に冷ます。※お湯の入った湯呑みを手で持って、普通に持てるくらいが約70℃
2、茶器に新茶6g入れて1のお湯をすべて注ぐ。
3、味の濃さのお好みで30秒から60秒ほど置いて
4、出てくる茶の色が美味しそうな色か見ながら、10mlずつ2つの湯飲みに順に注ぎ入れる。
最後の一滴であるゴールデンドロップを出し切って、どうぞお召し上がりください。



