店長日記
【レシピ紹介】抹茶スパークリングワインを作ってみよう！
よーく冷えたスパークリングワイン。平日だけど1本開けても大丈夫！抹茶ミニシェイカーで味変を楽しみましょう！明日にお酒が残らないのが抹茶のすごいところなのです。
抹茶スパークリングワイン＜２人分＞
《準備》
●抹茶ミニシェイカー1個
●水20ml
●濾した抹茶2g
●グラス2個
●お好みのスパークリングワイン………140cc
《手順》
①抹茶ミニシェイカーに水20ml入れ、濾した抹茶2gを入れ蓋をし11秒振る。
②グラスにスパークリングワインを注ぎ(2人分)、上から①を注ぐ。
※写真は鈴鹿園インスタグラム
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